HMSHost-Umoe F&B Company

Engasjert kokk søkes til travel flyplassrestaurant

Kokk

Vi søker en matglad kokk som drives av å yte service og skape gode gjesteopplevelser sammen med sine kollegaer. Hos oss vil du få en variert og hektisk hverdag med gode karrieremuligheter i et internasjonalt serveringskonsern med en rekke kjente konsepter.

 

Ansvarsområder:

  • Begeistre våre gjester gjennom god mat
  • Tilberede gode råvarer i tråd med våre resepter
  • Pådriver i vårt arbeid med matsikkerhet og svinnhåndtering
  • Bistå kollegaer med å skape gode matopplevelser
  • Være en aktiv ambassadør for våre verdier

 

Kvalifikasjoner:

  • Lidenskap for god mat
  • Bransjeerfaring
  • Fagbrev er en fordel, men ikke et krav
  • Bør beherske norsk eller et annet skandinavisk språk, både muntlig og skriftlig

 

For å bli en dyktig kokk hos oss må du motiveres av å skape gode matopplevelser samme med dine kollegaer. Du har et oppriktig ønske om å gjøre gjesten fornøyd og hjelper gjerne dine kollegaer med å yte det lille ekstra. Som person er du organisert og effektiv, og trives med å lage mat i tråd med et tydelig konsept og definerte resepter. Vi ser etter deg som trives med mennesker rundt deg og beholder smilet også i hektiske perioder.

 

Vi tilbyr:

  • En hektisk og spennende hverdag på lufthavn
  • Full opplæring i driftsrutiner og konseptleveranse
  • Karrieremuligheter i et internasjonalt serveringskonsern med en rekke kjente konsepter
  • Sterke fagmiljøer innen mat, vin, salgsledelse, markedsføring og økonomi

 

For å få utstedt adgangskort på lufthavnen må du kunne fremvise uttømmende vandelsattest samt dokumentere at du har bodd minst fem år sammenhengende i Norge eller et annet EØS-land.  

Våre verdier: Be passionate - Be reliable - Be open - Keep it simple - Set the pace

Del på:

Fylke:

  • Vestland

Jobbtype:

Fast

Heltid/Deltid:

Heltid

Arbeidstid:

Skift / turnus / arbeidstidsordning

Søknadsfrist:

Snarest

Tiltredelse:

Snarest

Arbeidssted:

Flesland Bergen Lufthavn

Kontaktpersoner:

Line Rongevær

mob: +47 92429190

Margaret Solarczyk

mob: +47 92611196

Hjemmeside:

http://www.hmshost.no

Adresse:

Flyplassvegen 555 5258 Bergen